ずっと食べてみたいと思っていた中目黒にある有名店、
ポタジエの野菜スイーツ。
大宮駅構内で期間限定販売していたので買ってきました。
トマト、ニンジン、ゴボウのケーキです。
私はトマトのケーキを食べたのですが、生クリームとトマトという斬新な組み合わせが本当に良くマッチしていてビックリ。
コマツナ入りの鮮やかなグリーンのスポンジ生地にトマトの赤がよく映えて見た目もキレイでした。
(他のケーキもちょっと味見をさせてもらいましたが美味しかったですよ!)
他のスイーツも気になるので、今度は中目黒に買いに行きたいと思います。